При выборе термоса, в первую очередь, необходимо определиться для каких именно целей он Вам понадобится. Например, для однодневных поездок за город вполне сгодятся термоса среднего ценового диапазона. А вот уже, если Вам необходимо длительное время сохранить температуру продукта в термосе, стоит обратить внимание на более дорогие модели проверенных брендов.
Термоса бывают различного исполнения, в зависимости от их прямого назначения и материала изготовления. Различают термоса для напитков и пищевых продуктов. Причем термоса способны поддерживать как высокую, так и низкую температуры. Однако последним их свойством почему-то мало кто пользуется.
Термоса для напитков обычно выполнены в форме удлиненной колбы с узкой горловиной, закрывающейся пробкой. В старых моделях со стеклянной колбой пробка просто закупоривала термос, поэтому всегда существовал риск протечки. В новых моделях пробки закручиваются по резьбе, к тому же многие выполнены в виде клапана. Соответственно, отпадает необходимость каждый раз открывать термос, когда Вы хотите попить горячий чай. Это свойство термосов весьма полезно, ведь порция холодного воздуха, которая попадает в термос при его открытии, может существенно охлаждать находящуюся внутри жидкость.
Термоса для пищевых продуктов отличаются большим диаметром колбы и широкой горловиной. Это предусмотрено для удобства употребления пищи непосредственно из них. Однако стоит заметить, что все же лучше использовать такие термоса только для сохранения температуры, а продукты перед употреблением перекладывать из них в посуду.
В настоящее время широкую популярность приобрели термоса, изготовленные из тонкой нержавеющей стали. Они практичны, прочны, хорошо держат температуру и легко моются, однако после многоразового использования могут обладать остаточной памятью. Это значит, если Вы, например, десять раз заливали в такой термос кофе, а на одиннадцатый решили попить чая, то привкус кофе в чае неизбежно останется. В таком случае выручают термоса со стеклянными зеркальными колбами, которые абсолютно не впитывают посторонние запахи. Только обращаться с ними нужно предельно осторожно — любой малейший удар по термосу, и колба будет разбита. И хотя в продаже отдельно имеются стеклянные колбы, от использования таких термосов в экстремальных условиях (походы) лучше отказаться.
Также при выборе термоса руководствуйтесь его объемом. Для одного человека вполне сгодится термос объемом 0,7-1 литр, а вот уже на 3-5 человек могут понадобиться термосы побольше (вплоть до 3-5 литров). При покупке отказывайтесь от термосов с выступающими внешними частями (ручки, съемные столовые приборы) — эти элементы крайне неудобны, когда необходимо положить термос в сумку или рюкзак.
Если встряхнуть плотно закрытый пустой термос, не должно возникать никаких посторонних звуков. В случае присутствия последних, от покупки следует отказаться. Чтобы проверить держит ли термос температуру, просто залейте в него горячей воды и потрогайте рукой поверхность. Если она горячая, то термос со своими функциями справляться не будет.