Сазан – притягательная добыча для рыболовов-любителей, вследствие своей величины и сильного сопротивления в процессе вываживания. Обитает эта рыба, кстати, теплолюбивая, в водохранилищах, озёрах, реках. Тело рыбы усыпано крупной чешуёй золотистого оттенка. Сазаний рот вытянут трубочкой, украшен двумя парами усиков. Пилообразный луч, имеющийся в верхнем плавнике, позволяет срезать прочную леску. Нерест у сазана происходит, при условии достаточного прогревания воды водоёма (17-20°С). Икра откладывается им на растительность мелководья. Растёт сазан достаточно быстро, достигая приличного веса (20 кг.). Рыболовов обычно устраивают особи поменьше: 1-4 кг.
Клёв сазана обычно начинается после нереста, спустя примерно неделю. Благоприятное время клёва – предвечернее время или раннее утро. Слабый ветер не препятствует клёву, изменение же атмосферного давления приводит к ослаблению клёва. Ловят его, используя поплавочные удочки и донки. Причём лучшее место для ловли – вблизи камышей. Нужно использовать прочную (0,2-0,5 мм) леску, подойдут прочные крючки (предпочтительней кованые) № 8—16. Для ловли сазана стараются выбирать вес груза, руководствуясь силой течения. Груз-кормушку применять эффективней, чем обычный груз.
Чтобы поймать эту достаточно сильную рыбу, необходимо использовать длинное, прочное удилище, во избежание поломки при вываживании. Для ловли сазана, по желанию, некоторые рыболовы используют спиннинг с катушкой.
Для насадки применяют также каши, слегка недоваренный картофель, горох, пареную кукурузу, мясо ракушек, мелких рыбин, молодые побеги камыша. Зелёный червяк тоже послужит хорошей насадкой (водится он чаще в илистых берегах тёплых южных рек). Удачной насадкой будет изюм сабза (он без косточек), предварительно залитый горячей водой. Сабза разбухает через 4 часа, приобретая сочность и мягкость. Такие изюминки по 2 штуки насаживают на крючок.
Обычно сазан шевелит поплавок перед клёвом, либо ослабляет лесу, как лещ, после чего медленно его погружает. Частенько сазан топит поплавок и резко, рывком.
Успешная ловля сазана диктует свои правила: рыболову необходимо старательно замаскироваться и соблюдать тишину. Лодку нужно прятать в камыши, оставив предварительно свободным место, необходимое для заброса насадки (сначала) и вываживания рыбы (позже). Сазан после подсечки обычно старается запутать леску, что ему частенько удаётся (камыши, заросли – его союзники). Поэтому важно избежать слабины в леске, чтобы сазан не добрался до камышей. Горячность только вам помешает: сохраняйте хладнокровие, чтобы не способствовать сходу сазана. После подсачивания следует опустить аккуратно рыбу в садок, не создавая в лодке шума.
Клёв сазана довольно неустойчив, зависит от правильного подбора насадки. Бывает, сазан топит при клевке поплавок, бывает, теребит его, иногда кладёт на воду, как делает обычно лещ. Если рыболову необходимо ненадолго отвлечься (перекурить, выпить чаю), необходимо хорошенько закрепить удилище, иначе сазан мигом утащит удочку.
На донки сазана можно поймать, используя технологию ловли леща. При этом рекомендуется взять оливкообразное грузило с отверстием внутри. Благодаря этому сазан свободно сможет потянуть леску, заставив зазвенеть колокольчик (сигнализатор поклёвки). Сазана изредка, в водоёмах, имеющих твёрдый грунт, можно выловить даже зимой, подо льдом (оптимальная глубина 5-6 м.).