Поголовье угря катастрофически падает. И виноват в этом не только выброс химических веществ, а цепочка причин или срачу целый каскад причуд природы, которые заставляют задуматься ведущих исследователей угрей со всего континента. Ясно одно: запасы стеклянного угря (прозрачных мальков длиной 7-8 см, которые из Саргассова моря у берегов Центральной Америки приплывают в наши пресноводные водоемы) с 1980 г. по всей Европе драматически сокращаются. Большинство европейских станций слежения за стеклянным угрем, расположенных от Норвегии до Португалии и Италии, приводят аналогичные тревожные цифры. Для наглядности показана таблица со статистическими данными о катастрофическом сни-жении\’уловов угря в реке Эмс.
Хотя количество профессиональных рыбаков, которые занимаются выловом угрей, за последние 20 лет уменыпилось, тем не менее оставшиеся с удвоенной энергией подходят к делу, они доводят свои методы ловли до совершенства. В связи с этим можно предположить, что цифры в таблице отражают лишь неполную картину состояния поголовья стеклянного угря в наших прибрежных морских водах, реках и озерах. На самом деле она еще хуже.
Смерть в младенческом возрасте
Такое положение ставит под угрозу и воспроизводство. Создается впечатление, что многие угри погибают еще в «младенческом возрасте» (на стадии стеклянных угрей или даже личинок), то есть задолго до того, как они оказываются способными размножаться.
Численность взрослых угрей также начала снижаться, кстати, задолго до того времени, когда научно-исследовательские станции зарегистрировали резкое уменьшение количества стеклянного угря. Нидерландский исследователь угрей Биллем Деккер из научно-исследовательского института Rivo в городе Эймуиден, сообщает, что количество подрощенных угрей в Европе стало уменьшаться «с 60-х годов, а в некоторых странах еще с 40-х го- довyy
Количество пойманных в Германии желтых угрей, которых ловят в пресной воде, с 1960 г. уменьшилось примерно наполовину. По оценкам Федерального научно-исследовательского института по рыболовству, во всей Европе ежегодно вылавливают 20-30 тыс. т подро-щенных угрей; в этом отношении лидером является Италия (около 5 тыс. т). Правда, точные цифры назвать не может никто, считает голландец Биллем Деккер, так как здесь вовсю хозяйничают нелегальные рыболовецкие артели, о что же происходит с угрем? Откуда этот спад и почему он принимает столь драматические формы? Эти вопросы приводят маститых ученых в некоторое замешательство. Как правило, они отвечают уклончиво: мы не знаем точного ответа, но кое-какие факты заставляют нас задуматься.
По всей вероятности, существует множество .причин. Биологи-рыбоводы называют «океанические причины» (море и его течения) самыми вероятными. «Не исключено, — говорит Холмер Кульманн из Аренсбургского филиала Федерального научно-исследовательского института по рыболовству, — что в мировом океане, и в частности на течении Гольфстрим, на волнах которого маленькие стеклянные угри издревле приплывают к морскому побережью Европы, произошел какой-то сбой». Исследовательские суда и стационарные станции собрали обширные гидрографические данные, начиная от направления течения и кончая содержанием соли в воде. В них действительно обнаружены признаки того, что океан закапризничал. Вполне возможно, что личинки угрей дрейфуют не в прежнем, а в ином направлении, считает Кульманн. Значит\’, из-за изменения течения до Европы может доходить меньше стеклянных угрей.
Икра испорчена
Существует и другое аргументированное предположение о том, что угри повреждаются еще при своем (скрытом от глаз человека) рождении в пучине Атлантики. Ученые Федерального научно-исследовательского института по рыболовству обнаружили повышенное содержание некоторых вредных веществ в икре различных видов морских рыб. Иногда предельно допустимая концентрация превышена в 20 раз. Страдают ли от этого и угри, пока не ясно.
В то же время выяснилось, что в Саргассовом море к некоторым личинкам прилипают остатки смолы в виде маленьких черных комочков. В связи с тем, что в Саргассовом море господствует круговое течение, в котором частицы вращаются как сахар в чашке кофе, вредные вещества там сохраняются очень долго.
Уменьшились в размерах
Несколько лет назад Виляем Деккер заметил, что размеры стеклянных угрей, которые заходят в рукотворное Эйсссльское море на территории Голландии, уменьшились. Если раньше они достигали семи сантиметров, то теперь едва дотягивали до шести. Этот факт также позволяет сделать вывод о том, что в океане творится что-то неладное и мальки угрей там стали находить меньше нищи или по крайней мере хуже ее потреблять.
Червь завелся
Однако не только в морской, но и в I пресной воде существуют проблемы. Anguillicola crassus — так называется червь, который отбирает у угрей силу. Он попадает в плавательный пузырь угрей и, может быть, является причиной того, что угри во время своих долгих и трудных миграций к нерестилищам раньше времени теряют активность. А ведь именно плавательный пузырь позволяет без больших затрат энергии добраться готовым к Нересту угрям до далекого Саргассова моря. Но если червь гложет плавательный пузырь изнутри, то для передвижения угрям приходится затрачивать намного больше энергии, запас которой может быстро истощиться.
Виноваты китайцы?
Китайцы скупают у нас всю молодь, жалуются многие представители французского, испанского и португальского флотов, занимающихся выловом стеклянных угрей. Рыба в огромных количествах экспортируется в Китай, где считается деликатесом. До двух третей вылавливаемых в Европе стеклянных угрей ежегодно покупают китайцы, особенно с тех пор, как американцы сократили закупки этого товара в связи с введенными правительством США экспортными пошлинами.
Из-за ажиотажного спроса цены на стеклянных угрей подскочили. По данным экспедиционной службы Германского союза по рыболовству в Хальстенбеке (земля Шлезвиг-Гольштейн), в настоящее время 1 кг стеклянных угрей стоит около 600 марок, иногда цена доходит почти до 1000 марок (кстати, в 1978 г. 1 кг стоил всего 50 марок). Вследствие этого сильно подорожали и искусственно разводимые угри.
Поэтому нет ничего удиви тельного в том, что в последние годы рыболовные водоемы все меньше и меньше заселяют угрями. За 20 лет их количество сократилось более чем наполовину.
Будущего нет
Д-р Петер Вондрак подсчитал, что на пути к морю почти каждый угорь, вышедший из немецких рек, повреждается после прохождения трех турбин. Советник по рыболовству административного округа Нижняя Франкония исходит из того, что каждая турбина электростанции, которая преграждает путь рыбам, настолько повреждает от четверти до половины мигрирующих угрей, что приводит к их гибели. Таков результат-многолетнего исследовательского проекта, осуществленного на реке Майн.
Традиционные рыбоподъемники бесполезны для угрей, так как они (в отличие от форелей или лососей) плывут на нерест вниз по течению. Только на Майне в Нижней Франконии действуют 30 электростанций, и у угрей там нет никаких шансов выжить, считает Вондрак.
Даже если никто не знает, что является основной причиной падения поголовья угря, это Ьем случае не означает, что надо сидеть сложа руки. Ведь можно же что-то сделать для поголовья, находящегося под угрозой. Неужели так сложно хотя бы небольшую часть из 800-1200 т стеклянных угрей, вылавливаемых ежегодно европейскими профессиональными рыбаками, выделить для целей разведения в отдельных странах? Исследователи подсчитали, что 4 % вполне хватила бы для пополнения молоди.
Но из-за того, что, прежде всего в Китае, платят большие деньги за импортируемых из Европы стеклянных угрей, эти 4 % почему-то считаются высокой квотой. Итак, остается только свернуть экспорт, причем в принудительном порядке. Несколько лет назад биолог-рыбовод Кульманн написал письмо бывшему комиссару ЕС в Брюсселе и получил разочаровавший его ответ: ни запрета экспорта, ни его ограничения не будет, ибо международные соглашения по торговле ничего подобного не допускают. Эти люди просто уходят от ответственности, считает Кульманн.
Лучше ограничить
Бывший министр сельского хозяйства Германии Борхерт тоже писал в Брюссель, но все оказалось напрасным. Удастся ли его преемнику Функе превратить угря в предмет для политических бесед у комиссара ЕС Франца Фишлера? Многое указывает на это. «Чтобы Функе добиться результата в решении этой проблемы, он должен будет выступить с хорошей аргументацией, — заявил один чиновник из окружения Функе. Следующий удар должен дойти до » цели».
Другой сотрудник из околоправи-тельственпых кругов в Бонне также заметил: «Игра может завершиться следующим образом: если в рамках ЕС будет принято ограничение по стеклянным угрям, то пострадают, прежде всего, испанцы, потому что там многие рыбаки этим живут. А поскольку ЕС никому не даст страдать в одиночку, видимо, получится так, что одновременно ограничат вылов подрощенных угрей в Европе, от чего пострадаем и мы».
До сих пор угорь защищен только на бумаге, что обходится совсем недорого. В некоторых федеральных землях угорь занесен в Красную книгу и считается «подвергающимся опасности», что не влечет за собой серьезных последствий. Заносить же сто в книгу Вашингтонского соглашения по защите видов не хотят даже те люди, которые много сделали для угря. Ибо как только рыбу берут под защиту, то, как правило, она остается там навсегда.
Лучше контролировать
Сколько угрей вылавливают штатные профессионалы в Германии, а сколько — тысячи подрабатывающих рыболовов с вершами? Считается, что 1200 г в год. Но точно никто не знает. Да и как узнаешь? Очень часто рыболов промышляет на озере, которое считает только своим. Ни один государственный служащий не ведет учета, сколько рыбы он ловит и продает. Таким образом, исследователям приходится брать за основу личные рыболовные журналы, а их ведь можно и не заполнять или заполнять, но неверно.
Некоторые европейские страны, в том числе Германия и Голландия, взяли на себя обязательство использовать пойманных стеклянных угрей только для пополнения поголовья, а поэтому не экспортировать их. «Но рыбу между тем вывозят», — утверждает нидерландский специалист Биллем Деккер, — я сам видел».
Лучше заселять
Угри ведут себя необычно уже с «детства». Дело в том, что вы не можете сразу отличить самца от самки. Это выясняется в период половой зрелости. Только когда молодой угорь достигнет длины 20-25 см, эксперты смогут определить его пол. Научный сотрудник Института рыбоводства Балтийского моря в Рос-токе Эка Хальбек считает, что разводимые на угревых фермах рыбы, как правило, являются только самцами. Исследователь полагает, что когда мальки обитают в тесном пространстве на фермах, то, вероятнее всего, из них вырастут молодые самцы. По выборочным проверкам в рыбопитомниках численность угрей-самцов доходит до 90 %.
Без ориентации
Раньше утверждали, что любой угорь всегда найдет путь к Саргассову морю, причем если потребуется, то и по суше. Однако специалисты международных научно-исследовательских учреждений EIFAC и ICES недавно выяснили, что некоторые угри испытывают трудности с ориентацией в направлении нерестилища, особенно те, которых на стадии маленьких стеклянных угрей перевозили на большие расстояния с целью разведения. Причина этого не выяснена.
Лучше исследовать
Чтобы ответить на все поставленные вопросы о стеклянных угрях, ученые должны проводить более широкие исследования. Начало им было положено в рамках программы европейского мониторинга стеклянного угря. Однако обширные исследования требуют больших денег. Об этом знает и 75-летний Фридрих-Вильгельм Теш, который полжизни посвятил угрям и издал стандартный справочник. Если уж в Германии и есть человек, которому в лучшем смысле подходит слово эксперт, так это он. И он предлагает повысить налог на экспорт стеклянного угря (если уж он так неизбежен). Вырученные же деньги передать в фонд поддержки научных исследований.